Bugün Salı 16 Eylül 2014 - 21:23

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!
Son güncelleme : 27 Ağustos 2008 08:20

Necmiye Hanım'ın bugün İstanbul, İzmir ve Kayseri'de 6 mantı restoranı bulunuyor.

TÜRKİYE Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) yeni oluşumu Kadın Girişimciler Kurulu, birçok başarılı kadının öyküsünü gün yüzüne çıkardı. Kayseri'nin önemli isimlerinden Ali Rıza Özderici'nin kızı ve Postaağası ailesinin gelini olan Necmiye Özderici Postaağası, 18 yıl önce eşinden ve ailesinden gelen, 'Çalışmak ayıp, günah' baskısına rağmen başladığı mantıcılık işini, bugün Kaşık-La markasıyla İstanbul, İzmir ve Kayseri'de bulunan 6 restoranda sürdürüyor.

Ortalıkta görünme

Restoran zinciriyle mantıcılıkta bir marka haline gelen başarılı kadın girişimci Postaağası, eşinin Toyoto Bayisinde, 'ortalıkta görünmemek' şartıyla ve sıfır sermaye ile başladığı mantıcılık öyküsünü şöyle anlattı:

'Kayseri'nin tanınmış ailelerinden birinin kızıyım. Kız meslek lisesi mezunuyum. Çalışmayı hep çok sevdim, ama 18 yıl önce Kayseri'de bir kadının çalışması ayıp, günah olarak nitelendiriliyordu. Eşimin işletmesinde satın alınan her arabanın ardından mantı hediye etmeyi önerdim. Bir şeyler yapmak istiyordum. Eşim ve ailem kesinlikle karşı çıktı. Eşim 'elinin hamuruyla erkek işine karışma' dedi. Kulak arkası ettim. Daha sonra 'ortada görülmemek' şartıyla eşimi ikna ettim. 38 yaşında iş hayatına atıldım. 10 yıl ismim yoktu. Mantım çok beğenilince öğle yemeği çıkarmaya başladık. Daha sonra talep iyice artınca akşam yemekleri de vermeye başladık. Tüm bunlar olurken eşimin ve benim ailemden tepkiler aldım. Annem, 'Utanıyorum, mantı yapıp satma. Ne kadar kazanıyorsan ben sana vereyim' dedi.'

Çevremi dinlemedim

Çevresinin telkinlerini dinlemediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, 'Onlara her mesleğin bir onuru olduğunu çalışmak istediğimi söyledim. Başka bir mesleğim yoktu. En güzel yapabileceğim şey buydu. Daha sonra gurur duymaya başladır. İstanbul, İzmir ve Kayseri'de ikişer restoranım var. Eşimin iş yerinde açtığım ilk restoranda şimdi bin kişi kapasiteye getirdildi. Üç kız annesiyim. Amerika'da okuyan kızım Gamze, İstanbul'daki restoran başında. Diğer kızım Fide, Kayseri'de. Çok iyi eğitim aldılar ve beraber çalışıyoruz. Bunların hepsini ailemden eşimden tek kuruş almadan yaptım. Divan ve Real ile Metro marketler zincirine de ürün veriyoruz' dedi.

Gül'ü bile ağırladım

Cumhurbaşkanı Abdullah Gül ve Başbakan Tayyip Erdoğan başta olmak üzere birçok ünlü ismin mantısını yediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, şöyle konuştu: 'Şimdi yurt dışına açılmayı düşünüyorum. 250 Anadolu kadınına iş veriyorum. Bunlar benim için tarif edilemez duygular. Emlimin hamuruyla her işe atılacağım. Yeniliği, kaliteyi ve hizmeti çok seviyorum. Manevi hazzı çok güzel, Allah elimden almasın. Tüm kadınlardan azmetmelerini, asla yılmamalarını istiyorum.' Hürriyet

Okuyucu Yorumları (1 yorum)
Misafir


Lütfen bekleyiniz...
  • hacer parlak
    hacer parlak 15 Haziran 2009 Pazartesi 18:50 tarihinde yapıldı
    0
    0

Diğer Ekonomi Haberleri

21 Mart - 20 Nisan
Gökyüzü bugün sizleri tüm güzellikleri ile kuşatıyor adeta. Yeni girişimler yapmayı düşünüyorsanız bugün biçilmiş kaftandır. Özellikle… devamı
21 Nisan - 21 Mayıs
Bugün; Size yakın olan bir insanla aranızdaki bağı kuvvetlendirebilir ve özel bir ilişkiye adım atabilirsiniz. Son derece cesaretli ve… devamı
22 Mayıs - 21 Haz
Gökyüzü bugün sezgilerinizi dinlemeniz ve hiç kimsenin zihninizi bulandırmasına izin vermemeniz için uyarıyor sizleri. Bugün ne kadar… devamı
22 Haz - 23 Tem
Gökyüzü bugün hiç kimsenin sinirlerinizi bozmasına izin vermemeniz için uyarıyor sizleri. Sinirlenir tartışma içine girerseniz haklıyken… devamı
24 Tem - 23 Ağus
Gökyüzü bugün sabah saatlerinden itibaren yaşamınızın her alanında gerçekleştireceğiniz olumlu gelişmelere işaret etmekte. Üretkenliğinizin… devamı
24 Ağus - 23 Eylül
Gökyüzü bugün iş ve aile yaşantınızda yaşanan sorunların sizin özverili davranışlarınızla yoluna gireceğine işaret etmekte. Hatalı… devamı
24 Eylül - 22 Ekim
Gökyüzü bugün yakın çevrenizde gelişen şanslı olayların sizi de olumlu yönde etkileyeceğine işaret etmekte. Belki de yaşamınız boyunca… devamı
23 Ekim - 22 Kasım
Gökyüzü eş ya da sevgilinizin size yaşattığı olumsuzlukların izlerini ruhunuz başta olmak üzere tüm hayatınızdan silmeniz için destekliyor… devamı
23 Kasım - 22 Aralık
Ruhsal ve fiziksel enerjinizin yükselmesi ile birlikte iş hayatınızda başarılı çıkışlar elde edebileceğiniz fırsatlar söz konusu; Fakat… devamı
23 Aralık - 20 Ocak
Huzur kazanç ve güzel gelişmelerin yaşanacağı harika bir gün karşılamakta. İş hayatınızda hızlı girişimlerde bulunup istediklerinizi kabul… devamı
21 Ocak - 19 Şubat
Yaşanmışlıklarınız gün boyu sizi rahat bırakmaz. Seçimlerinizi şu anda bulunduğunuz şartları daha önce hiç olmadığınız kadar sorgular… devamı
20 Şubat - 20 Mart
Bugün zihinsel enerjiniz oldukça yüksektir. Dikkat gerektiren önemli işlerinizi ön plana alarak ilgilenebilirsiniz. Yapmayı düşündüğünüz… devamı

Üye Girişi

porttakal.com üyeliğiniz yoksa burayı tıklayarak üye olabilirsiniz.
Parolanızı hatırlamıyorsanız buradan yeni bir şifre belirleyebilirsiniz.
Üyeliğinizin aktivasyon kodunu buradan girebilirsiniz.