Bugün Çarşamba 23 Nisan 2014 - 19:22

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!
Son güncelleme : 27 Ağustos 2008 08:20

Necmiye Hanım'ın bugün İstanbul, İzmir ve Kayseri'de 6 mantı restoranı bulunuyor.

TÜRKİYE Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) yeni oluşumu Kadın Girişimciler Kurulu, birçok başarılı kadının öyküsünü gün yüzüne çıkardı. Kayseri'nin önemli isimlerinden Ali Rıza Özderici'nin kızı ve Postaağası ailesinin gelini olan Necmiye Özderici Postaağası, 18 yıl önce eşinden ve ailesinden gelen, 'Çalışmak ayıp, günah' baskısına rağmen başladığı mantıcılık işini, bugün Kaşık-La markasıyla İstanbul, İzmir ve Kayseri'de bulunan 6 restoranda sürdürüyor.

Ortalıkta görünme

Restoran zinciriyle mantıcılıkta bir marka haline gelen başarılı kadın girişimci Postaağası, eşinin Toyoto Bayisinde, 'ortalıkta görünmemek' şartıyla ve sıfır sermaye ile başladığı mantıcılık öyküsünü şöyle anlattı:

'Kayseri'nin tanınmış ailelerinden birinin kızıyım. Kız meslek lisesi mezunuyum. Çalışmayı hep çok sevdim, ama 18 yıl önce Kayseri'de bir kadının çalışması ayıp, günah olarak nitelendiriliyordu. Eşimin işletmesinde satın alınan her arabanın ardından mantı hediye etmeyi önerdim. Bir şeyler yapmak istiyordum. Eşim ve ailem kesinlikle karşı çıktı. Eşim 'elinin hamuruyla erkek işine karışma' dedi. Kulak arkası ettim. Daha sonra 'ortada görülmemek' şartıyla eşimi ikna ettim. 38 yaşında iş hayatına atıldım. 10 yıl ismim yoktu. Mantım çok beğenilince öğle yemeği çıkarmaya başladık. Daha sonra talep iyice artınca akşam yemekleri de vermeye başladık. Tüm bunlar olurken eşimin ve benim ailemden tepkiler aldım. Annem, 'Utanıyorum, mantı yapıp satma. Ne kadar kazanıyorsan ben sana vereyim' dedi.'

Çevremi dinlemedim

Çevresinin telkinlerini dinlemediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, 'Onlara her mesleğin bir onuru olduğunu çalışmak istediğimi söyledim. Başka bir mesleğim yoktu. En güzel yapabileceğim şey buydu. Daha sonra gurur duymaya başladır. İstanbul, İzmir ve Kayseri'de ikişer restoranım var. Eşimin iş yerinde açtığım ilk restoranda şimdi bin kişi kapasiteye getirdildi. Üç kız annesiyim. Amerika'da okuyan kızım Gamze, İstanbul'daki restoran başında. Diğer kızım Fide, Kayseri'de. Çok iyi eğitim aldılar ve beraber çalışıyoruz. Bunların hepsini ailemden eşimden tek kuruş almadan yaptım. Divan ve Real ile Metro marketler zincirine de ürün veriyoruz' dedi.

Gül'ü bile ağırladım

Cumhurbaşkanı Abdullah Gül ve Başbakan Tayyip Erdoğan başta olmak üzere birçok ünlü ismin mantısını yediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, şöyle konuştu: 'Şimdi yurt dışına açılmayı düşünüyorum. 250 Anadolu kadınına iş veriyorum. Bunlar benim için tarif edilemez duygular. Emlimin hamuruyla her işe atılacağım. Yeniliği, kaliteyi ve hizmeti çok seviyorum. Manevi hazzı çok güzel, Allah elimden almasın. Tüm kadınlardan azmetmelerini, asla yılmamalarını istiyorum.' Hürriyet

Okuyucu Yorumları (1 yorum)
Misafir


Lütfen bekleyiniz...
  • hacer parlak
    hacer parlak 15 Haziran 2009 Pazartesi 18:50 tarihinde yapıldı
    0
    0

Diğer Ekonomi Haberleri

21 Mart - 20 Nisan
Duyduğunuz haberler kafanızı karıştırmış olabilir fakat iyimser ve yapıcı bir tavır içinde olacaksınız. Böylece düşünce biçiminizi… devamı
21 Nisan - 21 Mayıs
Sabah saatlerinde hissettiğiniz gerilim öğlene doğru azalıyor. Dikkatinizi kendinize yönelteceksiniz ve projelerinizi gerçekleştirmek için… devamı
22 Mayıs - 21 Haz
Güne heyecanlı başlayacaksınız. Karşılaştığınız bazı olaylar hayal gücünüzü harekete geçirecek ve endişeleriniz uyanacak. Fakat yaşam… devamı
22 Haz - 23 Tem
Sabahın erken saatlerinde duygularınız yoğun olacak. İlginç rüyalar görebilirsiniz. Mistik kişiler, bilinenden daha farklı bilgilere sahip… devamı
24 Tem - 23 Ağus
Sabahın erken saatlerinde yoğun bir duygusallıkla güne başlayabilirsiniz. Fakat öğlene doğru duygularınız değişecek, sürpriz gelişmeler… devamı
24 Ağus - 23 Eylül
Sabahın erken saatlerinde yapmanız gereken işlere odaklanacaksınız. Ancak öğlene doğru meydana gelen olaylar endişe duymanıza neden… devamı
24 Eylül - 22 Ekim
Güne keyifli başlayacaksınız. Sabah saatlerinde karşılaştığınız kişiler ve olaylar bakış açınızı değiştirebilir ve daha özgür davranmayı… devamı
23 Ekim - 22 Kasım
Güne yoğun duygularla başlayacaksınız. Bilinçaltınızın derinliklerinden yükselen unutulmuş arzularla sabahın erken saatlerinde… devamı
23 Kasım - 22 Aralık
Güne heyecanlı başlayacaksınız ve hareketli bir gün geçireceksiniz. Sabah saatlerinde karşılaştığınız olaylar bilinçaltınızı uyandırabilir… devamı
23 Aralık - 20 Ocak
İletişim ve haberleşme trafiğinde bazı karışıklıklar olabilir. Planlarınızda aksaklıklar meydana gelebilir. Fakat siz sabırlı ve disiplinli… devamı
21 Ocak - 19 Şubat
Karmaşık duygular ile güne başlayabilirsiniz fakat ani değişikler meydana gelecek ve haliniz tamamen değişecek. İstekleriniz gerçekleştirmek… devamı
20 Şubat - 20 Mart
Yoğun duygularla güne başlayacaksınız. Fakat sabah saatlerinde alacağınız bir haber kaygılarınızı uyandırabilir. Öğlene doğru duygularınız… devamı
21 Nisan - 21 Mayıs
Sevgili Boğa, Ay akşam saatlerin de boğa burcuna geliyor duygularının esiri olmadan önemli işlerin çözümünde gereksiz ayrıntılarla ilgilenip… devamı
21 Mart - 20 Nisan
Sevgili Koç, günün ilk yarısında Ay koç burcunda olacak ve seni daha telaşlı daha heyecanlı ve belkide biraz agresif yapabilir. Hemen… devamı
22 Mayıs - 21 Haziran
Sevgili İkizler, Merkür Neptün karşı karşıya gelince sende de aldanmalar aldatılmalar olabilir. Kendi kendini kandırmadan gerçeklerle yüz… devamı
23 Haziran - 22 Temmuz
Sevgili Yengeç, Marsın burcun son günlerinde doğanlarınızı harekete geçirecektir. Hayatınla ilgili karar verme zamanın gelmiş. Cesaretini… devamı
23 Temmuz - 22 Ağustos
Sevgili Aslan, bugün Venüsün üzerindeki etkisi olumlu. Sosyal ilişkilerini işin için kullanabilirsin. İsteklerini beklemeden… devamı
23 Ağustos - 22 Eylül
Sevgili Başak, hayal gücünün gerçekleri örtmesine izin veremezsin. Sezgilerinle hareket edersen hata yaparsın. Karşına çıkan küçük engeller… devamı
23 Eylül - 22 Ekim
Sevgili Terazi, Ayın Marsla anlaşamaması seni duygularında hatalara götürebilir. Karar alacaksan sevgi konusunda acele etmemeli ve ben… devamı
23 Ekim - 21 Kasım
Sevgili Akrep, Güneş Merkür kavuşumu seni duygu dünyandan alıp aklın yoluna çekecek karşına çıkan engelleri mantığınla aşmalısın.… devamı
22 Kasım - 21 Aralık
Sevgili Yay, Merkür Neptün zıtlaşması ne düşüncelerinde ne de hayallerinde netlik bırakır. Duygulardaki karışıklık sözlerine dökülebilir.… devamı
22 Aralık - 21 Ocak
Sevgili Oğlak, bugün ayın konumu senin için daha iyi olacak ancak günün ilk yarısı dikkatli olmayı bırakma. Kendin gibi olursan samimi… devamı
22 Ocak - 19 Şubat
Sevgili Kova, Venüsün olumlu yönlendirmesiyle sevdiğin kişiye tatlı sürprizler yapman aranızın düzelmesine neden olabilir. Duygusal… devamı
20 Şubat - 20 Mart
Sevgili Balık, Neptün seni çok daha hassas ve duyarlı yapacaktır. Derin düşüncelerin içinde kaybolman çok kolay. Yaptığın bir hatanın sonucu… devamı

Üye Girişi

porttakal.com üyeliğiniz yoksa burayı tıklayarak üye olabilirsiniz.
Parolanızı hatırlamıyorsanız buradan yeni bir şifre belirleyebilirsiniz.
Üyeliğinizin aktivasyon kodunu buradan girebilirsiniz.