Bugün Cuma 29 Ağustos 2014 - 11:59

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!
Son güncelleme : 27 Ağustos 2008 08:20

Necmiye Hanım'ın bugün İstanbul, İzmir ve Kayseri'de 6 mantı restoranı bulunuyor.

TÜRKİYE Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) yeni oluşumu Kadın Girişimciler Kurulu, birçok başarılı kadının öyküsünü gün yüzüne çıkardı. Kayseri'nin önemli isimlerinden Ali Rıza Özderici'nin kızı ve Postaağası ailesinin gelini olan Necmiye Özderici Postaağası, 18 yıl önce eşinden ve ailesinden gelen, 'Çalışmak ayıp, günah' baskısına rağmen başladığı mantıcılık işini, bugün Kaşık-La markasıyla İstanbul, İzmir ve Kayseri'de bulunan 6 restoranda sürdürüyor.

Ortalıkta görünme

Restoran zinciriyle mantıcılıkta bir marka haline gelen başarılı kadın girişimci Postaağası, eşinin Toyoto Bayisinde, 'ortalıkta görünmemek' şartıyla ve sıfır sermaye ile başladığı mantıcılık öyküsünü şöyle anlattı:

'Kayseri'nin tanınmış ailelerinden birinin kızıyım. Kız meslek lisesi mezunuyum. Çalışmayı hep çok sevdim, ama 18 yıl önce Kayseri'de bir kadının çalışması ayıp, günah olarak nitelendiriliyordu. Eşimin işletmesinde satın alınan her arabanın ardından mantı hediye etmeyi önerdim. Bir şeyler yapmak istiyordum. Eşim ve ailem kesinlikle karşı çıktı. Eşim 'elinin hamuruyla erkek işine karışma' dedi. Kulak arkası ettim. Daha sonra 'ortada görülmemek' şartıyla eşimi ikna ettim. 38 yaşında iş hayatına atıldım. 10 yıl ismim yoktu. Mantım çok beğenilince öğle yemeği çıkarmaya başladık. Daha sonra talep iyice artınca akşam yemekleri de vermeye başladık. Tüm bunlar olurken eşimin ve benim ailemden tepkiler aldım. Annem, 'Utanıyorum, mantı yapıp satma. Ne kadar kazanıyorsan ben sana vereyim' dedi.'

Çevremi dinlemedim

Çevresinin telkinlerini dinlemediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, 'Onlara her mesleğin bir onuru olduğunu çalışmak istediğimi söyledim. Başka bir mesleğim yoktu. En güzel yapabileceğim şey buydu. Daha sonra gurur duymaya başladır. İstanbul, İzmir ve Kayseri'de ikişer restoranım var. Eşimin iş yerinde açtığım ilk restoranda şimdi bin kişi kapasiteye getirdildi. Üç kız annesiyim. Amerika'da okuyan kızım Gamze, İstanbul'daki restoran başında. Diğer kızım Fide, Kayseri'de. Çok iyi eğitim aldılar ve beraber çalışıyoruz. Bunların hepsini ailemden eşimden tek kuruş almadan yaptım. Divan ve Real ile Metro marketler zincirine de ürün veriyoruz' dedi.

Gül'ü bile ağırladım

Cumhurbaşkanı Abdullah Gül ve Başbakan Tayyip Erdoğan başta olmak üzere birçok ünlü ismin mantısını yediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, şöyle konuştu: 'Şimdi yurt dışına açılmayı düşünüyorum. 250 Anadolu kadınına iş veriyorum. Bunlar benim için tarif edilemez duygular. Emlimin hamuruyla her işe atılacağım. Yeniliği, kaliteyi ve hizmeti çok seviyorum. Manevi hazzı çok güzel, Allah elimden almasın. Tüm kadınlardan azmetmelerini, asla yılmamalarını istiyorum.' Hürriyet

Okuyucu Yorumları (1 yorum)
Misafir


Lütfen bekleyiniz...
  • hacer parlak
    hacer parlak 15 Haziran 2009 Pazartesi 18:50 tarihinde yapıldı
    0
    0

Diğer Ekonomi Haberleri

21 Mart - 20 Nisan
İş hayatınızda ise girişimlerinizin başlattığınız projelerin en iyi şekilde gerçekleşmesi için var gücünüzle işiniz konsantre olun ve sadece… devamı
21 Nisan - 21 Mayıs
İş hayatınızda ayrıntı ve detaylara olan dikkatiniz sayesinde büyük bir başarının altına imza atabilir. Kariyer hayatınızın çıtasını bir… devamı
22 Mayıs - 21 Haz
Güne alacağınız üzücü bir haberle başlayabilirsiniz. Beklenmedik bu haber karşısında duygularınızı dengelemekte zorlanabilir isyankar tavır… devamı
22 Haz - 23 Tem
Gökyüzü bugün iş hayatınızda diplomatik tavırlar sergilemenizin getireceği avantajlara işaret etmekte. Her doğruyu her yerde söylememeli ve… devamı
24 Tem - 23 Ağus
İş hayatınızda ise bugün risk gerektiren işlerden uzak durmalı elinizde olan işleri tamamlayarak hareket etmelisiniz.<br />Bugün hiç tahmin… devamı
24 Ağus - 23 Eylül
Korkularınızın üzerine gidin ve 3ncü şahısların hayatınız üzerinde patronluk taslamasına bir son verin. Bu hayat sizin… Yeteneklerinizin… devamı
24 Eylül - 22 Ekim
Gökyüzü bugün finansal konularda dikkatli olmanız için uyarıyor sizleri. Başkalarından kaynaklanacak gecikmeler zor durumda kalmanıza sebep… devamı
23 Ekim - 22 Kasım
Azimli çalışmalarınızın karşılığını almaya başlıyorsunuz. Yaptırım gücünüzün gücünü pozitif yönde kullamayı başardığınızda insanlar üzerinde… devamı
23 Kasım - 22 Aralık
Bugün iş hayatınızda ben merkezli düşünmeden gelişmeye açık olmalı ve kendi isteklerinizi bu ölçüde gerçekçi bir şekilde ele alarak hareket… devamı
23 Aralık - 20 Ocak
Gökyüzünün sizler için şifresi: Kendi şansını kendin yarat. Bugün; Daha önce geri çekildiğiniz her konuda cesaretle ön planda olmayı… devamı
21 Ocak - 19 Şubat
Finansal konularda oldukça şanslı bir gün sizleri karşılamakta. Maaşınıza zam alabilir. Beklediğiniz finansal kaynaklarla ilgili olumlu… devamı
20 Şubat - 20 Mart
Gökyüzü bugün gerçek dostlarınızın güçlü desteğini görerek zorlandığınız pek çok konuda hızlı ilerlemeler kaydedeceğinize işaret etmekte.… devamı

Üye Girişi

porttakal.com üyeliğiniz yoksa burayı tıklayarak üye olabilirsiniz.
Parolanızı hatırlamıyorsanız buradan yeni bir şifre belirleyebilirsiniz.
Üyeliğinizin aktivasyon kodunu buradan girebilirsiniz.