Bugün Cumartesi 02 Ağustos 2014 - 04:18

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!

Kayserili girişimci kadından Kaşık-La azmi!
Son güncelleme : 27 Ağustos 2008 08:20

Necmiye Hanım'ın bugün İstanbul, İzmir ve Kayseri'de 6 mantı restoranı bulunuyor.

TÜRKİYE Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) yeni oluşumu Kadın Girişimciler Kurulu, birçok başarılı kadının öyküsünü gün yüzüne çıkardı. Kayseri'nin önemli isimlerinden Ali Rıza Özderici'nin kızı ve Postaağası ailesinin gelini olan Necmiye Özderici Postaağası, 18 yıl önce eşinden ve ailesinden gelen, 'Çalışmak ayıp, günah' baskısına rağmen başladığı mantıcılık işini, bugün Kaşık-La markasıyla İstanbul, İzmir ve Kayseri'de bulunan 6 restoranda sürdürüyor.

Ortalıkta görünme

Restoran zinciriyle mantıcılıkta bir marka haline gelen başarılı kadın girişimci Postaağası, eşinin Toyoto Bayisinde, 'ortalıkta görünmemek' şartıyla ve sıfır sermaye ile başladığı mantıcılık öyküsünü şöyle anlattı:

'Kayseri'nin tanınmış ailelerinden birinin kızıyım. Kız meslek lisesi mezunuyum. Çalışmayı hep çok sevdim, ama 18 yıl önce Kayseri'de bir kadının çalışması ayıp, günah olarak nitelendiriliyordu. Eşimin işletmesinde satın alınan her arabanın ardından mantı hediye etmeyi önerdim. Bir şeyler yapmak istiyordum. Eşim ve ailem kesinlikle karşı çıktı. Eşim 'elinin hamuruyla erkek işine karışma' dedi. Kulak arkası ettim. Daha sonra 'ortada görülmemek' şartıyla eşimi ikna ettim. 38 yaşında iş hayatına atıldım. 10 yıl ismim yoktu. Mantım çok beğenilince öğle yemeği çıkarmaya başladık. Daha sonra talep iyice artınca akşam yemekleri de vermeye başladık. Tüm bunlar olurken eşimin ve benim ailemden tepkiler aldım. Annem, 'Utanıyorum, mantı yapıp satma. Ne kadar kazanıyorsan ben sana vereyim' dedi.'

Çevremi dinlemedim

Çevresinin telkinlerini dinlemediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, 'Onlara her mesleğin bir onuru olduğunu çalışmak istediğimi söyledim. Başka bir mesleğim yoktu. En güzel yapabileceğim şey buydu. Daha sonra gurur duymaya başladır. İstanbul, İzmir ve Kayseri'de ikişer restoranım var. Eşimin iş yerinde açtığım ilk restoranda şimdi bin kişi kapasiteye getirdildi. Üç kız annesiyim. Amerika'da okuyan kızım Gamze, İstanbul'daki restoran başında. Diğer kızım Fide, Kayseri'de. Çok iyi eğitim aldılar ve beraber çalışıyoruz. Bunların hepsini ailemden eşimden tek kuruş almadan yaptım. Divan ve Real ile Metro marketler zincirine de ürün veriyoruz' dedi.

Gül'ü bile ağırladım

Cumhurbaşkanı Abdullah Gül ve Başbakan Tayyip Erdoğan başta olmak üzere birçok ünlü ismin mantısını yediğini belirten Necmiye Özderici Postaağası, şöyle konuştu: 'Şimdi yurt dışına açılmayı düşünüyorum. 250 Anadolu kadınına iş veriyorum. Bunlar benim için tarif edilemez duygular. Emlimin hamuruyla her işe atılacağım. Yeniliği, kaliteyi ve hizmeti çok seviyorum. Manevi hazzı çok güzel, Allah elimden almasın. Tüm kadınlardan azmetmelerini, asla yılmamalarını istiyorum.' Hürriyet

Okuyucu Yorumları (1 yorum)
Misafir


Lütfen bekleyiniz...
  • hacer parlak
    hacer parlak 15 Haziran 2009 Pazartesi 18:50 tarihinde yapıldı
    0
    0

Diğer Ekonomi Haberleri

21 Mart - 20 Nisan
Gökyüzü iş hayatınızda yaşanacak şanslı gelişmeleri müjdelemekte. Uzun zamandır uzlaşma sağlayamadığınız bir işiniz bugün gerçekleşebilir.… devamı
21 Nisan - 21 Mayıs
Gökyüzü bugün aile bireylerinizden birinin sağlık problemleri ile ilgilenebileceğinize işaret etmekte. Daha önce geçirilmiş bir… devamı
22 Mayıs - 21 Haz
Gökyüzü hukuksal konularda yaşanabilecek problemlere dikkat çekmekte. Özellikle evli İkiz’ler eşinizden kaynaklanan bir sorun size’ de… devamı
22 Haz - 23 Tem
Gökyüzü bugün hiç kimsenin sinirlerinizi bozmasına izin vermemeniz için uyarıyor sizleri. Sinirlenir tartışma içine girerseniz haklıyken… devamı
24 Tem - 23 Ağus
Gökyüzü oldukça zinde huzurlu fiziksel olarak ta çekiciliğinizin dorukta olduğu güzel enerjilerle dolu bir günü müjdeliyor sizlere. İşle… devamı
24 Ağus - 23 Eylül
Bugün duygusallığınızın yoğun olduğu bir gündesiniz. Dokunsalar ağlayacak gibi… Bu haliniz içinizde ki çocuğun özgürleşmedir aslında en… devamı
24 Eylül - 22 Ekim
Çevrenizle olan ilişkilerinizi yeniden olumlu yönde yapılandırabilir var olan sorunları akılcı yaklaşımlarla istediğiniz yöne… devamı
23 Ekim - 22 Kasım
Gökyüzü bugün yaşayacağınız yüzleşmelerle güçleneceğinize işaret etmekte. Gerçekleri en derin haliyle deneyimleyecek ve kime güvenip kime… devamı
23 Kasım - 22 Aralık
Gökyüzü bugün fiziksel enerjiniz ve çekiciliğinizle girdiğiniz her ortamda hayranlık uyandıracağınıza dikkat çekmekte. Popülariteniz hızla… devamı
23 Aralık - 20 Ocak
Gökyüzü beklenmedik kişilerden gelebilecek hukuksal problemlere karşı uyarıyor sizleri. Bu durum çok güvendiğiniz ya da hiç dikkate… devamı
21 Ocak - 19 Şubat
Bugün sevdiğiniz insanla, İlişkiniz hakkında karşılıklı fikir alışverişleri yapın. Böylelikle tutkunuz ve birbirinize olan bağınızın daha da… devamı
20 Şubat - 20 Mart
Deneyimlediğiniz zorlukların farkındasınız. Köklü değişiklikler yapmak için kolları sıvayacağınız sizi engelleyen tavırlarınızdan… devamı

Üye Girişi

porttakal.com üyeliğiniz yoksa burayı tıklayarak üye olabilirsiniz.
Parolanızı hatırlamıyorsanız buradan yeni bir şifre belirleyebilirsiniz.
Üyeliğinizin aktivasyon kodunu buradan girebilirsiniz.